為推動我國食品科技創新和產業化發展,近日,科技部發布了《“十三五”食品科技創新專項規劃》(國科發農[2017]143號,以下簡稱《專項規劃》)。為了更好地貫徹和執行,科技部農村司對《專項規劃》的有關內容進行了解讀。