負責食品藥品質量檢驗檢測工作，開展食品藥品抽驗和技術咨詢等服務。
2013年3月1日上午，廣州市食品檢驗所正式掛牌成立。根據市編委文件精神，廣州市食品工業衛生檢測所成建制劃歸我局管理，并更名為廣州市食品檢驗所，與廣州綠色食品監督檢測中心合署辦公。
